SUSHI SKOLE 2017-05-19T11:42:57+00:00

Sushiskole – Lær at lave sushi!

Sushiskole – Lær at lave sushi!

Er du vild med sushi, så kan du lære at lave din egen sushi i lækre og afslappende omgivelser…
Det er det perfekte event for jer der søger lidt ekstra hygge med venner eller kolleger.

Om arrangementet

Det tager typisk 8-10 år at blive uddannet som sushikok i Japan, så vi når ikke hele pensummet igennem på én aften, men i gives et solidt indblik i sushiverdenen.

Denne type arrangement har hygge og god mad i centrum, og egner sig især godt til teambuilding, kick-off, fødselsdage eller andre sociale arrangementer, hvor aftenen skal være anderledes og spænende.

Sushi skole program

I vil lære noget om sushiens historie, de forskellige råvarer der bruges, deres anvendelse og diverse teknikker til produktion af sushi. Alt dette sker i samarbejde med vores dygtige og underholdende sushikokke, der vil guide jer til at lave jeres egen sushi som i selvfølgelig kan spise efterfølgende.

  • Velkomstdrink og snacks i restauranten.
  • Intro: Lidt sushihistorie og baggrund.
  • Gennemgang af råvarer og beskrivelse af hvordan risene laves.
  • Gennemgang af fisketyper og udskæringer, samt demo af udskæringer af fisk.
  • Gennemgang og demo af forberedelse af agurk og avocado.
  • Kursister lærer hvordan maki ruller laves; Uramaki, Futomaki.
  • Kursister lærer hvordan man laver nigiri med, laks, tun og hvidfisk.
  • Udskæring og pyntning af ruller og nigiri samt anretning på fad.
  • Spisning og hygge i restaurant.

I kurset er inkluderet velkomstdrink og en drikkevare under selve kurset, vælg mellem øl (Carlsberg/Tuborg) eller sodavand.

Alle kurser foregår i restauranten på Islands Brygge 81b

OBS!! Kurser foregår på engelsk.

Pris fra 499 kr. pr. pers.

Ring eller skriv, og vi finder en dag til dit arrangement på tlf 4371000 // mail@wabiwabi.dk